Perché au 5e étage de l'Hôtel Hermes sur le vieux port, le rooftop Hermes offre une des plus belles vues de la Marseille. Ouvert du mardi au samedi d'avril à septembre de 18h à 23h, le bar propose une carte de tapas et cocktails très appétissants.
Si vous êtes 2-3, visez 19h maximum si vous souhaitez une table au bord de la vue (comme sur les photos), après cela le bar est vite pris d'assaut par les Marseillais. Si vous venez plus nombreux, il existe des tables plus grandes sur le toit-terrasse, très agréables aussi.
Et si vous avez un peu froid, n'hésitez pas à demander des plaids au bar ;)
La vue est absolument incroyable, depuis le quartier du Panier, le coucher de soleil donne des couleurs dorées magnifiques aux bâtiments marseillais et la Bonne Mère.
La carte des tapas et très bonne, on choisit des noms de quartiers de Marseille. La planche de charcuterie fromage à 20€ est très bien servie, il y a même un brebis à la truffe... Les panisses et la brousse au miel sont aussi excellents.
Quant aux cocktails, on a le droit aux expressions marseillaises. J'ai goûté le tarpin, du gin et du litchi, très frais quand il fait chaud, et l'esquichés, plus gourmand et sucré avec du lillet rosé, du pamplemousse et de la rose.
Adresse : 2 Rue Bonneterie, 13002 Marseille
Tel : 04 96 11 63 63